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Moss

VN0000007

Vino bianco frizzante dal colore giallo cristallino, con fine perlage; un profilo olfattivo elegante fragrante di fiori bianchi.
Al gusto è fresco ed equilibrato.

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8,00 €

Dettagli

Vino bianco frizzante dal colore giallo cristallino, con fine perlage; un profilo olfattivo elegante fragrante di fiori bianchi.
Al gusto è fresco ed equilibrato.

Vitigni: Bianchello 100%
Forma d’allevamento: cordone speronato

Produzione e Vendemmia: produzione media 3 kg a pianta – vendemmia anticipata alla terza decade di agosto.

Vinificazione: pressatura soffice delle uve intere, decantazione statica a freddo, vinificazione in bianco. Lunga presa di spuma Metodo Charmat per un fineperlage.
Abbinamenti e servizio: da tutto pasto per accompagnare in maniera leggera e divertente crostacei, pesci e molluschi.
Temperatura di servizio 6-8 ° C

Bottiglia: 0,75 lt

“Bianchello in purezza per un bere leggero e divertente”